Auguri di buone feste!

Auguri di buone feste!

Questo 2020 è stato senza dubbio un anno che ci ha messo tutti a dura prova.
La pandemia da Covid-19 ci ha stravolti tutti e da un mese all’altro ci siamo ritrovati ad affrontare un modo di vivere diverso, spesso caratterizzato dalle privazioni.
Quello che noi abbiamo fatto è stato rimanere sempre “Distanti ma vicini”
Grazie alla tecnologia siamo riusciti comunque ad aiutarvi da casa, progettando il vostro spazio e supportando i vostri desideri con quello che sappiamo fare meglio.
Ma non è stata la stessa cosa di avervi qui accanto.
“La verità è che ci siete mancati e vogliamo tornare presto e reincontrarci ”

Come vuole la tradizione, ecco la nostra ricetta per augurarvi un Buon Natale e un felice 2021!

• 200 g Pandoro
– 150 g Mascarpone (o ricotta o phiadelphia)
• 150 g Cioccolato fondente (o al Latte o Bianco)
– Granella di pistacchi (o nocciole o mandorle)
 Sbriciolate con le mani il pandoro o il panettone e mettetelo in una ciotola.
Quindi unite il mascarpone o il philadelphia o la ricotta e mescolate con un cucchiaio.
Quando l’impasto inizierà a diventare omogeneo impastate con le mani in modo da uniformare tutto.
Create delle polpettine di circa 15 grammi l’una.
Poi fate sciogliere il cioccolato a bagno maria o nel microonde per 3 minuti a 650 watt e tuffate ogni polpettina di pandoro nel cioccolato.
 Aiutandovi con un cucchiaio scolate i tartufini di pandoro dal cioccolatoin eccesso e metteteli su carta forno.
Infine cospargete la superficie dei tartufini dipandoro con granella di pistacchi o di mandorle o di nocciole.
Non vi resta che lasciate asciugare e solidificare il cioccolato prima di servirli.

Auguri di Cuore per un Buon Natale.

da Patrizia, Fabrizio, Lino, Beppe, Livia

Vi ricordiamo i nostri nuovi orari:

Lunedì: mattino chiuso / pomeriggio 16,00 – 19,00
Da martedì a sabato: mattino 9,30 – 12,30 / pomeriggio 16,00 – 19,00
Domenica : chiuso

Per agevolarvi e ridurre le presenze in negozio
ampliamo gli orari di ricevimento su appuntamento:
Lunedì:  16,00 – 19,00
Da martedì a sabato:  9,00 – 21,00

Siamo a vostra disposizione per informazioni, progettazione o per prendere un appuntamento presso il nostro showroom.

Via Bra 54 Roreto di Cherasco (CN)

0172/495139

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